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尤袖第一次见到青峰,就知道他是喜鹊的哥哥。
原因无他,这兄妹俩长的太像了,都是丹凤眼、薄唇,鼻子弧度柔和,面部留白多,人类的五官组合可真是奇妙,明明相差无几,在喜鹊脸上就是小家碧玉,在她哥脸上就是清新俊逸,而且都不会让人觉得女相或者男相。
但是性格区别却很大,喜鹊总的来说,是个没什么心眼性格活泼的小姑娘,青峰则沉默寡言,而且存在感极低,一不小心就会被忘掉。
不过最近他可是很受三个姑娘(尤袖、喜鹊、连欣)的欢迎,而受欢迎的原因则是三个字——洗!秋!葵!
九月是秋葵收获的季节,秋葵是唐朝人民餐桌上必不可少的蔬菜,做法很简单,十几支秋葵,佐以新鲜的水和粗盐,汆烫一两分钟,就是大部分人都很熟悉的家常味儿。
再复杂一点,就是放到汤中煮,除此之外就没有其他的烹饪方法,实在是暴珍天物,尤袖誓要做一桌秋葵宴出来。
结果刚上手就惨遭滑铁卢,秋葵皮上有刺,又小又透明,洗的时候不小心就会扎进去,还根本就找不到没有办法挑,只能靠皮肤的排异能力自己痊愈,免不了痛痒个几天。
尤袖思考了一天,余光不慎扫到青峰,顿时眼前一亮。
于是就出现了以下这一幕。
“青峰,伸手。”尤袖一脸严肃道。
青峰不解,但还是遵守命令伸出了手,果然,练武的男人就是不一样,明显比小丫头皮糙肉厚多了。
尤袖和喜鹊两人看完,快乐的击了个掌勺,有洗菜的了。
现在厨房里的配置是,青峰洗菜,连欣切菜,喜鹊烧火,尤袖负责炒,别问为什么这么多人,有钱,任性。
第一道菜,秋葵炒蛋,秋葵焯水后斜切成片,鸡蛋炒散盛出,锅中重放葱蒜爆香,放秋葵快速翻炒,加入少许盐和酱油调味,然后倒入鸡蛋翻炒均匀。
第二道,椒盐秋葵,尤袖做了两种,整支的和切成小五角星的,面粉加鸡蛋加水加胡椒粉和盐调成面糊,直接裹了下锅油炸,定型捞出,油温升高后再复炸一次炸成金黄色,一定要确保熟透,味道外酥里嫩,还带着秋葵特有的粘糊糊,特别好吃。
最后一道其实在现代是个甜品,里面是流心的蓝莓山药泥,尤袖决定改良一下。
首先捣出芋泥,然后往里面放鸡汁、糖和盐,尤袖一边做一边想真想快点到明年春天,土豆泥才是绝绝子,芋泥勉强凑
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